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Wir bieten...

  • Käse und Fleischkäse
  • Salami
  • Schinken
  • Küchenfertige Produkte
  • gekochter Aufschnitt
  • Verschiedenes

... einige Sorten an Käse an, Bonbel Butterkäse, Edamer, Grünländer, Gouda und Lindenberger.

... verschiedene Salate, Nudelsalat, Kartoffelsalat, Farmersalat, hausgemachter Wurstsalat, des weiterem Oliven in Kräuter, Schafskäse und Paprini.

In der warmen Theke gibt es täglich bis 12 Uhr warmen Fleischkäse, Dienstags und Freitags gibt es auch warmen Pizzafleischkäse.

... viele Sorten Salami an, darunter sind Haussalami (Edelsalami), Salami Soprese mit etwas Knoblauch und Milano beide luftgetrocknet, Cervelatsalami, Geflügelsalami, Bauernsalami, Chambelle Salami, Sportsalami und unsere selbst hergestellte Scharfe Stange, Kirschwasser, Mailänder, Rinder, Rauch, Pfeffer und je nach Saison Rehsalami.

Desweiteren gibt es Kalbsleberwurst im Kunstdarm, Hackmett vom Schwein und Rind.

Rohesser normal und mit Chili, Schmierwurst fein und grob.

Verschiedene Sorten an Rohschicken wie Parma und Serranoschinken. Aus eigener Herstellung gibt es Lachsschinken, Nussschinken, Rinderschinken, Bauernschinken, Schinkenspeck.
Und unsere selbst hergestellten Kochschinken wie Kernschinken und Schweinenuss in natur und karamellisiert, Boullionschinken, Burgunderschinken, Hinterkochschinken und Rindersaftschinken.

Wir verarbeiten nur deutsches Schweine-, Rind- und Kalbfleisch.

... variierend einige küchenfertige Fleischprodukte an wie Delfter Pfanne, gefüllte Hähnchenschenkel mit wahlweise Schinken und Käse oder Bratwurstbrät, Rinderrouladen, Spießbraten vom Kamm, Rinderrollbraten, marinierte Rinderhüftsteaks, Schwenkbraten vom Kamm, Cordon Bleu, marinierte Lammlachse, gewürzte Lammkotelette und vieles mehr.

... viele verschiedene Wurstwaren gekochter Aufschnitt wie Lyoner, Paprikalyoner, Champignionwurst, Pfefferlyoner, Körnerlyoner, Bierschinken, Bierwurst, Jagdwurst, Eiermortadella, Geflügelwurst.
Gebackter Aufschnitt, Fleischkäse, Putenfleischkäse, Pizzafleischkäse, Zwiebelfleischkäse. Lauchfleischkäse, gebackter Bierschinken, gebackte Bierwurst, Hackbraten, Leberkäse und verschiedene Sorten Pastetenaufschnitt.

Wir haben Rostwürste, Rindermettwürste, Lyonerwürste, dicke Weißwürste, Kalbswiener, saisonal auch Münchner Weißwürste, Knoblauchwürste und Käsewürste sowie Hausmacher Blut und Leberwürste, auch geräuchert und im Ring.

Leberwurst im Naturdarm, fein und grob. Gefüllte Klöße, Sülze mit und ohne Majoran, Lyoner im Ring, auch fettreduziert, Thüringer Blutwurst, Blutwurst mit Speck, Blutzungenwurst, Schwartenmagen mit und ohne Kümmel
Wir bieten auch frische Eier und Nudeln vom Philippshof aus Merchweiler an ...